Riesling Auslese | trocken | Wein- und Sektgut Wagner von Wohlgemuthheim | Mosel | 2018, MIchael, Riesling kaufen bei Passion & Wine – Passion & Wine

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Riesling Auslese | trocken | Wein- und Sektgut Wagner von Wohlgemuthheim | Mosel | 2018
Riesling Auslese | trocken | Wein- und Sektgut Wagner von Wohlgemuthheim | Mosel | 2018
Riesling pur | Unser Geheimtipp von der Mosel
14,75 €
für 0,75 l (19,67 € pro l) inkl. MwSt. - zzgl. Versandkosten

Der Riesling Auslese stammt aus Grand Cru Weinbergen bei Zell-Merl, an den Hängen direkt an der Mosel. Dabei handelt es sich um kleine, ausgewählte Einzelparzellen innerhalb der Weinbergslagen. Michael Wagner von Wohlgemuthheim erzeugt durch Ertragsreduktion, lange Traubenreife und hoher Mostgewichte wunderbare Rieslinge, mit langem Reifepotenzial. Michael ist ein Winzer mit Leidenschaft und für uns der absolute Geheimtipp.

 

Rebsorte:

Riesling 

 

Farbe: 

Intensives Hellgelb


Anbaugebiet:       

Mosel

 

Ausbau:

Selektive Handlese. Spontanhefe Vergärung. Ausgebaut und gereift im traditionellen Holzfass.

 

Alkohol:

12,5% vol


Zusatzstoffe:

enthält Sulfite

 

Trinktemperatur:   

8-10 °C

Lagerung:       

5-7 Jahre


Wein
Weißwein, trocken

Klassifizierung
Qualitätswein

Rebsorte
Mosel

Erzeuger
Wein- und Sektgut Wagner von Wohlgemuthheim

Herkunft
Mosel

Alkohol
12,5 % Vol.

Zusatzstoffe
Enthält Sulfite

Dieser Riesling ist ein Universaltalent in der Küche. Durch die perfekte Balance zwischen Säure und Süße funktionieren Fisch genauso, wie deftige Fleischgerichte mit herzhaften Saucen. Auch leichte Appetithäppchen und die asiatische Küche wird durch den Riesling von Michael perfekt ergänzt. Letztendlich ist der Riesling aber auch ein wunderbarer Wein einfach so zum Genießen. Trinktemperatur: 8 - 10 °C
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