Mallorca, Anima Negra. Aus dem Herzen Mallorcas, AN/2 – Passion & Wine GbR Seidel und Landwehr

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ÀN/2 | Ànima Negra | Mallorca | 2018
ÀN/2 | Ànima Negra | Mallorca | 2018
Mallorcas schwarze Seele
18,75 €
für 0,75 l (25,00 € pro l) inkl. MwSt. - zzgl. Versandkosten

Die Bodega Àn Negra hat inzwischen nahezu schon Kultstatus erreicht und mit dem ÀN/2 wird jedes Jahr ein sensationeller Rotwein produziert, der in Erinnerung bleibt. Der ÀN/2 ist eine dichte, kräftige und trockene Cuvée aus den Rebsorten Callet, Manto Negro, Fogoneu und Syrah.

 

Wir freuen uns, Ihnen diesen legendären Wein zu einem fairen Preis anbieten zu können. 

 

Farbe:

Dunkles, sehr dichtes Kirschrot

 

Geruch:

Intensiv nach dunklen und reifen Beerenfrüchte, Pflaumen und Schwarzkirsche. Schokolade und Kaffee. Gewürze und leicht nach Vanille. 

 

Geschmack:

Am Gaumen ist der ÀN/2 kraftvoll und gleichzeitig elegant. Die in der Nase gefundenen Aromen finden sich am Gaumen wieder. Die Tannine sind beeindruckend aber samtweich. Das Barrique ist wunderbar eingebunden. Unglaublich dicht. Sehr langer Nachhall. Stark!


Rebsorten:

Callet, Manto Negro, Fogoneu, Syrah

 

Vinifikation:

Handlese. Der AN/2 wird u.a. aus den autochthonen Rebsorten Callet, Manto Negro  Fogoneu vinifiziert. Ein kleiner Anteil Syrah ist mit dabei. Anschließend reift der ÀN/2 13 Monate in Barriques aus französischer amerikanischer Eiche.

 

Passt zu:

Tappas. Geschmortes. Grillgerichte. Schafskäse. Ibérico-Schinken 

 

Produzent:

Das Weingut Àn Negra befindet sich im Südosten der Insel Mallorca bei Felanitx. Trocken und heiß ist es hier im Sommer. Ideale Bedingungen für die autochthonen Rebsorten Mallorcas. Hier produzieren Pere Obrador und Miquel Ángel Cerdá ihre Kultweine. 

 

Alkohol:

13 % 

 

Zusatzstoffe:

enthält Sulfite

 

Trinktemperatur:

16-18°C 

 

Angabe der Herkunft:

Rotwein aus Spanien

 

Importeur:

Passion & Wine GbR
Seidel & Landwehr
Karlsplatz 11
71638 Ludwigsburg

 

Erzeugerabfüller:

Àn Negra

Carrer son Negre 23,

07200 Felanitx

Mallorca

Spanien

 

 

 

 

Wein
Rotwein, trocken

Jahrgang
2018

Rebsorte
Callet, Manto Negro, Fogoneu, Syrah

Erzeuger
Ànima Negra Carrer son Negre 23, 07200 Felanitx

Herkunft
Vino de la Tierra

Alkohol
13 % Vol.

Säure- und Zuckergehalt
Gesamtsäure: 4,2 g/L Restzucker: 0,2 g/L

Zusatzstoffe
Enthält Sulfite

Gegrilltem, Schmorgerichte, Tappas, Schinken
Lieferzeit: 3-5 Tage*
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