Komplexe Aromen von Steinfrüchten und weissen Blumen. Reich und kraftvoll mit Pfirsich, Aprikosen, Jasmin, Butterkaramell und süssen Gewürzen vom Holzausbau. Warm mit einem angenehmen mineralischen Finale.
Vinifikation:
Natürliche, alkoholische Gärung direkt im Barrique, anschliessender Ausbau im gleichen Barrique auf der Hefe, 12 Monate. Wir verwenden speziell selektioniertes und geröstetes Holz.
Ausbau:
12 Monate Barrique, trocken
Zusatzstoffe:
enthält Sulfite
Boden:
Mineralisch, Lehm
Angabe zur Herkunft:
Wein aus der Schweiz
Importeur:
BSC Concepts & Consulting GmbH
Schillerplatz 2
71638 Ludwigsburg
Abfüller:
Albert Mathier & Söhne
Bahnhofstraße 3
3970 Salgesch
Schweiz
Wein
Weißwein, trocken
Jahrgang
2014
Klassifizierung
Appellation d’Origine Contrôlée (A.O.C.) Valais
Rebsorte
Petite Arvine, Ermitage, Pinot blanc.
Erzeuger
Albert Mathier & Fils
Herkunft
Wallis, Gemeinde Leytron.
Alkohol
13 % Vol.
Säure- und Zuckergehalt
Gesamtsäure g/L: 7,0
Restzucker g/L: 2,0
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite