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La Mateo Collección de Familia Vendimia | Bodegas D. Mateos | Rioja | DOCa |2016
Rioja pur - Grandioser Wein - das Juwel aus der Rioja
25,95 €
für 0,75 l (34,60 € pro l) inkl. MwSt. - zzgl. Versandkosten
Rebsorte
70% Tempranillo, 27% Garnacha, 3% Graciano

Bodenbeschaffenheit

überwiegend Lehm-  und Steinböden

Herstellung
Nach dem Abbeeren findet für 4 Tage eine temperaturkontrollierte Maischegärung bei 15°C statt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks, der Tresterhut wird täglich untergetaucht. Anschließend durchläuft der Wein die malolaktische Fermentation für 42 Tage. Anschließend 14 Monate im Barrique.

Alkohol
14,5 %
         
Zusatzstoffe:

enthält Sulfite


Trinktemperatur
16 - 18 °C

Charakter, Eigenschaften

Farbe: Dunkles Rubinrot
Geruch: Dunkle reife Früchte. Kräuter. Vanille. Rauch. Tabak und etwas Schokolade
Geschmack: Intensives Aroma von schwarzer Johannisbeere und reifen Früchten (Erdbeeren, Blaubeeren und Pflaumen).Barrique.
trocken, intensiv und beständig

Haltbarkeit
10-15  Jahre

Passt zu
Kräftiger Käse, Grillfleisch, Tappas

Angabe zur Herkunft:
Wein aus Spanien

 

Abfüller:

Bodegas D. Mateos
Aldeanueva de Ebro
Spanien



Wein
Rotwein, trocken

Jahrgang
2016

Klassifizierung
DOCa

Rebsorte
70% Tempranillo, 27% Garnacha, 3% Graciano

Erzeuger
Bodegas d. Mateos S.L.

Herkunft
Rioja, Spanien

Alkohol
14,5 % Vol.

Zusatzstoffe
Enthält Sulfite

Passt zu kräftigem Käse, zu Tappas und natürlich zu gegrilltem Fleisch Trinktemperatur: 16 - 18 °C
Lieferzeit: 3-5 Tage*
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