Paxá Negra Mole | Vinho Regional Algarve | 2019 – Passion & Wine | Eine Unternehmung der BSC Concepts & Consulting GmbH

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Besondere Weine, Schweizer Wein, Albert Mathier, Passion & Wine
Paxá Negra Mole | Vinho Regional Algarve | 2019
Eleganz pur! Eine Rarität aus Portugal. 100 % Negra Mole. Kirsche, weiche Tannine, Salz, Karamell. Komplex. Perfekter Barrique-Ausbau in französischer Eiche.
15,95 €
für 0,75 l (21,27 € pro l) inkl. MwSt. - zzgl. Versandkosten

Negra Mole repräsentiert - wie keine andere Rebsorte - den Geschmack und das Aroma der Algarve. Der Wein ist rubinrot im Glas. In der Nase sind florale Noten und ein deutliches Kirscharoma wahrnehmbar. Im Gaumen sind weiche Tannine präsent; sehr gut eingebundene Säure.

 

Rebsorte:
100% Negra Mole 

 

Vinifikation:

100% Negra Mole Trauben von 60 Jahre alten Rebstöcken aus einem kleinen Weinberg. Sorgfältige Handlese.

 

Ausbau:

7 Monate in französischer Eiche

 

Boden:
Kalkhaltiger Boden

 

Passt zu: 

Thunfisch, gegrillten Sardinen oder Tintenfisch

 

Trinktemperatur:

14-15°C

 

Alkohol:
12,5 %

 

Zusatzstoffe:

Enthält Sulfite

 

Angabe zur Herkunft:
Wein aus Portugal

 

Importeur:

BSC Concepts & Consulting GmbH

Schillerplatz 2

71638 Ludwigsburg

 

Abfüller:

Quinta do Outeiro, Sítio do Lobito
Caixa Postal 900
8300-051 Silves
Portugal

 

 

Wein
Rotwein, trocken

Jahrgang
2019

Klassifizierung
Vinho Regional Algarve

Rebsorte
Negra Mole

Erzeuger
Paxá Wines Frederico Vilar Gomes

Herkunft
Algarve, Portugal

Alkohol
12.5 % Vol.

Säure- und Zuckergehalt
Gesamtsäure g/l: Restzucker g/l:

Zusatzstoffe
Enthält Sulfite

Thunfisch, gegrillte Sardinen oder Tintenfisch
Lieferzeit: 3-5 Tage*
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