Schweizer Weine bestellen, voluminöser Weißburgunder – Passion & Wine

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Pinot Blanc | Albert Mathier | Wallis AOC | 2018
Pinot Blanc | Albert Mathier | Wallis AOC | 2018
Eleganter und gleichzeitig voluminöser Pinot Blanc
16,45 €
für 0,75 l (21,93 € pro l) inkl. MwSt. - zzgl. Versandkosten

Farbe:

Gelb mit goldenen Reflexen

 

Geruch

In der Nase präsentieren sich Aromen von tropischen Früchten wie Mango und Banane. Eine leichte Honignote ist wahrnehmbar.

 

Geschmack

Auch am Gaumen ist die Honignote vorhanden, die durch eine leichte Citrusnote ergänzt wird. Das ausgewogene Verhältnis von Süsse und Säure machen unseren Pinot blanc angenehm voluminös.

 

Empfehlung:

Der Pinot blanc erweist sich als idealer Begleiter zu leichten Vorspeisen und zu Käsegerichten. Aber auch zu hellem Fleisch, Feuilletés oder Krustentieren passt er hervorragend. 

 

Vinifikation:
Traditionelle Gärung ohne biologischem Säureabbau. Nach Massgabe der AOC-Vorschriften und den Qualitätserfordernissen der Weinfamilie Albert Mathier & Söhne. 

 

Ausbau:
Stahltank, kein biologischer Säureabbau (BSA)

 

Angabe zur Herkunft:

Wein aus der Schweiz

 

Importeur:

BSC Concepts & Consulting GmbH

Schillerplatz 2

71638 Ludwigsburg

 

Abfüller:

Albert Mathier & Söhne 
Bahnhofstraße 3
3970 Salgesch

Schweiz

Wein
Weißwein, trocken

Jahrgang
2018

Klassifizierung
Appellation d’Origine Contrôlée (A.O.C.) Valais

Rebsorte
Pinot Blanc (Weißburgunder)

Erzeuger
Albert Mathier & Fils

Herkunft
Wallis

Alkohol
13,5 % Vol.

Säure- und Zuckergehalt
Gesamtsäure g/l: 5,0 Restzucker g/l: 3,0

Zusatzstoffe
Enthält Sulfite

Der Pinot blanc erweist sich als idealer Begleiter zu leichten Vorspeisen und zu Käsegerichten. Aber auch zu hellem Fleisch, Feuilletés oder Krustentieren passt er hervorragend. Trinktemperatur: 8 - 10°C.
Lieferzeit: 3-5 Tage*
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