Trollinger CMC | Eisele | Württemberg | 2016 – Passion & Wine GbR Seidel und Landwehr

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Besondere Weine, Schweizer Wein, Albert Mathier, Passion & Wine
Trollinger CMC | Eisele | Württemberg | 2016
Einzigartiger trockener Trollinger der anderen Art
8,00 €
für 0,75 l (10,67 € pro l) inkl. MwSt. - zzgl. Versandkosten

Ein ganz besonderes Trollinger des Konsortiums Montis Casei

Aus den Steillagen-Weinbergen des Neckartals 

War ein Trollinger eigentlich, zeigt diese Spontanvergorene, trocken ausgebreitet, Trollinger aus dem Neckartal. Viel Frucht, weiche Tannine, perfekt eingebundene Säure. Durch den Fangeinsatz und die Spontanhilfevergärung bekommen diese Trollinger einen außergewöhnlichen Tiefgang und macht einfach Lust auf mehr. Lassen Sie sich auf diesen außergewöhnlichen Trinkgenuss ein!

Phänomenal gutes Preis-Leistungsverhältnis.

 

Das Konsortium Montis Casei

Das Konsortium Montis Casei ist eine Gruppe von Weinliebhabern, die einen Beitrag zur Erhaltung der Steillagen-Weine im Neckartal leisten wollen.
Das Weingut Eisele ist zu sagen stolz darauf, Weine aus ihren Steillagen für das CONSORTIUM Montis Casei bauen zu müssen.

 

Vinifikation:

65 Jahre alte Reben, 100% Handarbeit. 100% Ganzbeeren Maischegärung. Spontanhefevergärung.

 

 

Ausbau:

100% in gebrauchten Barriques

 

Boden:

100% Muschelkalk 

Wein
Rotwein, trocken

Jahrgang
2016

Klassifizierung
Qualitätswein

Rebsorte
Trollinger

Erzeuger
Consortium Monits Casei Weingut Eisele

Herkunft
Hessigheim, Württemberg

Alkohol
12,5 % Vol.

Säure- und Zuckergehalt
RS: 4,8 g/L RZ: 0,8 g/L

Zusatzstoffe
Enthält Sulfite

Deftige Brotzeit. Nudelgerichte mit Tomatensauce. Frischkäse. Hellem Fleisch. Trinktemperatur: 12 - 14 °C
Lieferzeit: 3-5 Tage*
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