Nanumy ist aus einer der beliebtesten weissen Traubensorten gekeltert: 

Sauvignon Blanc. Ein moderner Weisswein aus Salgesch VS, gekeltert im Stil seiner frischen neuseeländischen Vorbilder. Ausgebaut wird der Wein im Edelstahltank.

nanumy ist ein Exzentriker, frische, exotische Fruchtaromen mit lebhafter Mineralität. Sein Charakter entwickelt sich mit sorgfältigem Rebbau und höchst differenzierter Kelterung.

Angaben zur Weinbereitung

nanumy ist aus 100% Sauvignon Blanc gekeltert | AOC Salgesch | Terrassenlagen | alkoholische Gärung bei ca. 13-16°C | Ausbau im Stahltank | anschliessend nach Verkostung assembliert | Kelterung ohne Maischestandzeit | statisch geklärter Most | kein BSA (Milchsäureabbau) | einfache Filtration auf Klärschichten

Zusatzstoffe:
enthält Sulfite

Importeur:
Passion & Wein
eine Marke der BSC Concepts & Consulting GmbH
Schillerplatz 2 
71638 Ludwigsburg
info@passion-wine.de

Hersteller:
vinigma gmbh
Lyon Strasse 15
CH – 4053 Basel
+41 79 667 4664
viva@vinigma.ch