Elegant und fruchtiger Wein, der auch im Alter sehr viel Freude macht.
Im Glas ein sattes Gelb mit goldenen Reflexen, in der Nase ein leichter Aprikosenduft mit Trüffelaromen im Alter.
Am Gaumen erinnert er an Südfrüchte und Lindenblüten.
Unser Tipp:
Kann jung genossen werden, macht aber im Alter auch viel Freude.
Anbaugebiet: Wallis
Rebsorte:
Ermitage (=Marsanne blanche)
Herkunft:
Man geht davon aus, dass diese Rebsorte von ehem. Walliser Söldnern aus Frankreich (=Hermitage) ins. Wallis gebracht worden ist.
Wein aus der Schweiz
Vinifikation:
Kontrollierte Gärung ohne biologischen Säureabbau. Nach Maßgabe der AOC-Vorschriften und den Qualitätserfordernissen der Weinfamilie Albert Mathier & Sohne.
Ausbau:
Farbe: weiss
Angabe zur Herkunft:
Wein aus der Schweiz
Importeur:
Passion & Wein
eine Marke der BSC Concepts & Consulting GmbH
Schillerplatz 2
71638 Ludwigsburg
info@bsc-cc.de
Hersteller:
Albert Mathier & Fils SA
Bahnhofstraße 3
3970 Salgesch
Schweiz
info@mathier.ch
Wein
Weißwein, trocken
Elegant, fruchtiger Ermitage Vinum Lignum.
Ein vollmundiger Weißwein mit einer guten Struktur. Die dezente Säure lässt den Wein frisch und fruchtig wirken.
Die Aromen erinnern an Südfrüchte und Lindenblüten.
Vinifikation:
Kontrollierte Gärung ohne biologischen Säureabbau. Nach Maßgabe der AOC-Vorschriften und den Qualitätserfordernissen der Weinfamilie Albert Mathier & Sohne.
Farbe:
sattes Gelb, mit goldenen Reflexen
Unser Tipp:
Kann jung genossen werden, macht aber im Alter auch viel Freude.
Klassifizierung
Appellation d’Origine Contrôlée (A.O.C.) Valais
Rebsorte
Ermitage (=Marsanne blanche)
Man geht davon aus, dass diese Rebsorte von ehemaligen Walliser Söldnern aus Frankreich ins Wallis gebracht worden ist.
Erzeuger
Albert Mathier & Fils SA
Bahnhofstraße 3
3970 Salgesch
Schweiz
info@mathier.ch
Herkunft
Wallis, Schweiz
Gemeinde Salgesch / Varen
Boden:
kalkhaltig
Alkohol
14,5 % Vol.
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Dieser fruchtige Weißwein ist der perfekte Speisebegleiter zu Spargel, Fischgerichten und asiatischen Speisen.
Trinktemperatur: 10-12 °C