Appellation:

Ermitage AOC (Kontrollierte Ursprungsbezeichnung Wallis, Appellation d'origine controlée Valais)

Farbe:

weiß

Anbaugebiet:

Wallis, Gemeinde Leuk und Sierre

Rebsorte:

Ermitage (=Marsanne blanche)

Herkunft:

Man geht davon aus, dass diese Rebsorte von ehemaligen Walliser Söldnern aus Frankreich ins Wallis gebracht worden ist.

Vinifikation:

Traditionelle Maischegärung. Nach Maßgabe der AOC-Vorschriften und den Qualitätserfordernissen der Weinfamilie Albert Mathier & Söhne.

Ausbau:

Stahltankausbau

Alkoholgehalt:

14.0 % Vol.

Zusatzstoffe:

enthält Sulfite

Trinktemperatur:

14 - 16 °C

Speisen:

Dieser Wein empfiehlt sich zu:
Aperitif, Fisch, Spargel

Angabe zur Herkunft:
Wein aus der Schweiz

Importeur:

BSC Concepts & Consulting GmbH

Schillerplatz 2

71638 Ludwigsburg

Abfüller: