Erfrischende, lebendige Säure. Komplexe Fruchtaromatik mit einem langen Abgang.
Der Lafnetscha - eine Rarität, die seine Liebhaber schätzen
Ein Wein mit 100% Reifepotenzial.
In der Nase ein vielschichtiger Duft von exotischer Note. Untermalt nach Aromen von Holunderblüten, Bergamotte und Lindenblüten.
Sehr interessant!
Vinifikation:
Kontrollierte Fermentation ohne malolaktische Fermentation. Nach Maßgabe der AOC-Vorschriften und den Qualitätserfordernissen der Weinfamilie Albert Mathier & Söhne.
Rebsorte:
Lafnetscha
Autochthone Walliser Rebsorte
Weltweit nur im Oberwallis angesiedelte Rebsorte
Kreuzung zwischen Completer und Humagne blanche.
Importeur:
Passion & Wein
eine Marke der BSC Concepts & Consulting GmbH
Schillerplatz 2
71638 Ludwigsburg
info@bsc-cc.de
Hersteller:
Albert Mathier & Fils SA
Bahnhofstraße 3
3970 Salgesch
Schweiz
info@mathier.ch
Wein
Weißwein, trocken
Vinifikation:
Kontrollierte Fermentation ohne malolaktische Fermentation. Nach Maßgabe der AOC-Vorschriften und den Qualitätserfordernissen der Weinfamilie Albert Mathier & Söhne.
Jahrgang
2020
Klassifizierung
Appellation d’Origine Contrôlée (A.O.C.) Valais
Rebsorte
Lafnetscha
Autochthone Walliser Rebsorte, weltweit nur im Oberwallis angesiedelte Rebsorte
Kreuzung zwischen Completer und Humagne blanche.
Erzeuger
Albert Mathier & Fils SA
Bahnhofstraße 3
3970 Salgesch
Schweiz
info@mathier.ch
Herkunft
Wallis, Schweiz
Aus der Region Salgesch
Alkohol
13,5 % Vol.
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite
Er lässt sich ebenso eigenwillig kombinieren, etwa mit Käse- und Zwiebelkuchen oder Krustentieren.
Trinktemperatur: 8-10 °C