Schweizer Weine bestellen, der Raclette Wein aus dem Wallis – Passion & Wine GbR Seidel und Landwehr

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Besondere Weine, Schweizer Wein, Albert Mathier, Passion & Wine
Pirouette Fendant | Albert Mathier | Wallis AOC | 2016
DER Wein zum Raclette oder Käsefondue.
13,45 €
für 0,75 l (17,93 € pro l) inkl. MwSt. - zzgl. Versandkosten

Farbe:

Leuchtendes Hellgelb mit grünen Farbreflexen.

Geruch:

Komplexes und mineralisches Aroma. Dezentes Bukett von grünen Früchten, die an Apfel und Birne erinnern. Sehr gut eingebundene Säure. Aromen von Citrusfrüchten geben dem Wein eine schöne Frische und Spritzigkeit.

Empfehlung:

Der Pirouette kann als Aperitif oder zu leichten Fischgerichten genoßen werden. Er harmoniert perfekt mit Fondue, Raclette und anderen Käsespeisen. Der Pirouette ist DER Raclette-Wein!

Fendant AOC Wallis (Kontrollierte Ursprungsbezeichnung Wallis, Herkunftsbezeichnung Wallis)  

 

Vinifikation:
Traditionelle Gärung ohne biologischem Säureabbau. Nach Massgabe der AOC-Vorschriften und den Qualitätserfordernissen der Weinfamilie Albert Mathier & Söhne. 

 

Ausbau:
Stahltank, kein biologischer Säureabbau (BSA)

 

Boden:
durchlässiger Kiesboden

 

Angabe zur Herkunft:

Wein aus der Schweiz

 

Importeur:

Passion & Wine GbR

Seidel & Landwehr

Karlsplatz 11

71638 Ludwigsburg

 

Abfüller:

Albert Mathier & Söhne 
Bahnhofstraße 3
3970 Salgesch

Schweiz

Wein
Weißwein, trocken

Jahrgang
2016

Klassifizierung
Appellation d’Origine Contrôlée (A.O.C.) Valais

Rebsorte
Fendant (Gutedel/Chasselas)

Erzeuger
Albert Mathier & Fils

Herkunft
Wallis

Alkohol
11,5 % Vol.

Säure- und Zuckergehalt
Gesamtsäure g/l: 5,0 Restzucker g/l: 4,0

Zusatzstoffe
Enthält Sulfite

Raclette, Käsefondue Trinktemperatur: 10 - 12°C.
Lieferzeit: 3-5 Tage*
* für Standardversand in Deutschland, Informationen zur Lieferzeit bei Expressversand, zur Lieferung in andere Länder und zur Berechnung der Lieferfrist finden Sie hier.