Nicht nur ein Weißwein – ein Statement! Voller Charakter, perfekt ausbalanciert.
Ein Must-Try für Weinliebhaber! Aus den terrassierten Steillagen am Neckar von Fabian Alber!
- Feine Mineralität vom Muschelkalk,
- ein Hauch dezentes Barrique und
- eine komplexe Aromatik machen ihn zum Highlight.
In der Nase treffen reife Birne, Zitrus und feine Röstaromen aufeinander. Am Gaumen? Cremig, nussig und wunderbar balanciert, mit einer frischen Säure, die für Trinkfluss sorgt. Ein Wein, der Eindruck hinterlässt
Der Ausbau erfolgte im 300 Liter Holzfass. Die Hefe wurde alle sieben Tage aufgerührt, was einen intensiven Hefekontakt bewirkt.
Ausbau:
trocken, im Barrique
Alkohol:
12,5 %
Trinktemperatur:
8-12°C
Lagerfähigkeit:
3-6 Jahre
Zusatzstoffe:
Enthält Sulfit
Angabe der Herkunft:
Weißwein aus Deutschland, Württemberg
Händler:
Passion & Wein
eine Marke der BSC Concepts & Consulting GmbH
Schillerplatz 2
71638 Ludwigsburg
info@passion-wine.de
Erzeuger:
Weinmanufaktur ex Nicrum
Rathausstraße 2
74394 Hessigheim
Deutschland
info@exnicrum.com
Wein
Weisswein, trocken
Jahrgang
2021
Klassifizierung
Qualitätswein
Rebsorte
100% Weißburgunder
Erzeuger
Weinmanufaktur ex Nicrum
Rathausstraße 2
74394 Hessigheim
Deutschland
info@exnicrum.com
Herkunft
Hessigheim, Neckar, Württemberg
Alkohol
12,5 % Vol.
Säure- und Zuckergehalt
Zucker: 1,8/L | Säure: 4,2 g/L
Zusatzstoffe
Enthält Sulfite