Aktuelles – Seite 2 – Passion & Wine

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1000 Kg eigener Trollinger. Hm. Fluch oder Segen - Wir werden sehen 😃

Björn Seidel

1000 Kg eigener Trollinger. Hm. Fluch oder Segen - Wir werden sehen 😃

Unsere erste eigene Lese war September 2022 ! Das Ergebnis könnt Ihr im April hier im Shop kaufen.


𝗩𝗼𝗻 𝗪𝗲𝗶𝗻, 𝗧𝗼𝗺𝗮𝘁𝗲𝗻, 𝗣𝗵𝗮𝗿𝗺𝗮 𝘂𝗻𝗱 𝗩𝗲𝗿𝘁𝗿𝗶𝗲𝗯 – 𝗼𝗱𝗲𝗿 𝘄𝗲𝗻𝗻 𝗩𝗲𝗿𝗸𝗮𝘂𝗳𝘀𝘁𝗿𝗮𝗶𝗻𝗲𝗿 𝘃𝗲𝗿𝘀𝗮𝗴𝗲𝗻

Björn Seidel

𝗩𝗼𝗻 𝗪𝗲𝗶𝗻, 𝗧𝗼𝗺𝗮𝘁𝗲𝗻, 𝗣𝗵𝗮𝗿𝗺𝗮 𝘂𝗻𝗱 𝗩𝗲𝗿𝘁𝗿𝗶𝗲𝗯 – 𝗼𝗱𝗲𝗿 𝘄𝗲𝗻𝗻 𝗩𝗲𝗿𝗸𝗮𝘂𝗳𝘀𝘁𝗿𝗮𝗶𝗻𝗲𝗿 𝘃𝗲𝗿𝘀𝗮𝗴𝗲𝗻

  Seit wir einen Weinberg haben, müssen wir uns mit neuen Themen auseinandersetzen. Eines davon ist Pflanzenschutz.    Gegen Unkräuter wird in der konventionellen Landwirtschaft Glyphosat von Monsanto eingesetzt. Als Unkrautvernichtungsmittel ist es nahezu unverzichtbar. Glyphosat ist ein Totalherbizid. Extrem effektiv. Auch im Weinbau.   Glyphosat ist ein Reizthema. Ob es jetzt gesundheitsschädlich ist oder nicht, weiß ich nicht. Ich weiß aber, dass wir Glyphosat auf unserem Weinberg nicht einsetzen. Das hat persönliche Gründe:   👉 Ich bin Lebensmittelchemiker. Am Ende meines Studiums in den 1990ern rückten gentechnisch veränderte Organismen in Form modifizierter Pflanzen (sogenannte GVO) mehr in den analytischen...


Warum kaufen Kunden Wein?

Björn Seidel

Warum kaufen Kunden Wein?
Wir machen ja viel Trainings für unterschiedliche Branchen aber auch viel 'in Wein'. Oft werde ich gefragt, was das eine mit dem andern zu tun hat? Richtig viel, wenn man einen Blick auf das Thema Verkaufen wirft.

Unsere neue Seite für Tastings ist online! Virtual Winetasting®

Björn Seidel

Alles zu uns, zu online Verkostungen, bzw. digitalen Weinproben etc. Findet Ihr hier! 


Virtual Winetasting® für Unternehmen

Björn Seidel

Tags Team, Teamevent, Weihnachtsfeier, Wein

Virtual Winetasting® für Unternehmen

Sand am Meer Jede/r macht sie. Jede/r, die/der in irgendeiner Weise was mit Wein zu tun hat, bietet sie an: Virtuelle Weinverkostungen, online Tastings, online Weinproben, digitale Weinproben oder wie wir es nennen: Virtual Winetasting®     Das Angebot ist inzwischen immens. Waren wir im letzten Jahr noch eines der ersten Unternehmen, das solche Tastings – insbesondere für Unternehmen und deren Mitarbeiter*Innen – angeboten haben, gibt es jetzt Hunderte von Angeboten.   Jetzt, da es draußen dann doch schöner als im Büro oder zuhause vor dem Rechner ist, nehmen die virtuellen Weinverkostungen anzahlmäßig ab. Dennoch gibt es nach wie vor...

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